Fairings Eggehvite er pasteurisert, tørket og pulverisert eggehvite fra ca. 120 hønseegg. Når pulveret blandes med vann, får man flytende eggehvite som med sin fullverdige aminosyreprofil er en av de beste proteinkildene. En pakke Eggehvite gir 4 liter ferdig konsumklar eggehvite.
| Näringsvärde per | 100g pulver | 1 port (35g) | 100g ÄGGvita |
| Energi (kj/kcal) | 1360kj / 320kcal | 476kj / 112kcal | 167kj / 39kcal |
| Fett | 0g | 0g | 0g |
| - Varav mättat fett | 0g | 0g | 0g |
| Kolhydrat | 0g | 0g | 0g |
| - Varav sockerarter | 0g | 0g | 0g |
| Protein | 80g | 28g | 9,8g |
| Salt | 3,2g | 1,1g | 0,4g |
| Riboflavin | 2,2mg | 0,8mg | 0,3mg |
| Folsyra | 120µg | 42µg | 15µg |
| Biotin | 53µg | 19µg | 6,5µg |
| Kalium | 1163mg | 407mg | 143mg |
Ingredienser: Spraytorkad och pastöriserad ÄGGvita från hönsÄGG (99,7%), klumpförebyggande medel (trikalciumfosfat). Allergener: ÄGG |
Sweden
Finland
Norway